水豆鼓做什么菜好吃?
【水煮鱼】鱼肉用油炸一下,加上剁辣椒、大蒜等食材一起煮!特别下饭 【水煮肉】肉的口感比水煮鱼更好~而且做法也简单 先把猪肉切成薄片,加入酱油、料酒腌制一会,然后铺在生菜上,再浇上开水!美味又健康 还有【水煮三结义】【麻婆豆腐】【夫妻肺片】.......
我最喜欢的水煮菜肴就是——【水煮肉片】了 准备一片猪瘦肉、一根黄瓜,再准备小米椒、蒜瓣、香葱、姜等食材。 把猪瘦肉切片后,放进碗里,加一勺淀粉和少许胡椒粉拌匀,再把蒜拍扁放入碗中,倒入生抽、陈醋和豆瓣酱调匀成料汁备用。 锅烧热油,爆香花椒、干辣椒、八角,再把料汁倒进去煮出香味。 最后把切好的黄瓜放进去煮熟之后,把拌好的肉片倒进去焯熟即可!香辣爽口又开胃~ 除了做水煮菜以外,你还可以试试它的升级版——“干锅”!把蔬菜换掉,换成你喜欢吃的鸡肉、鸭肉等肉类,一样很好吃哦!