百合排骨怎么做好吃？
准备食材，百合、肋排、生姜 ①锅内烧开水，放入肋排焯一下，捞出沥干备用；
②锅内热油，五成热时放入姜片爆香，随后倒入肋排，煎至两面金黄（这一步煎得越久越香~）
③倒入适量生抽+老抽+冰糖，拌匀，盖上锅盖，小火焖20分钟左右至排骨熟透
④加入洗好的百合，稍加搅拌，再盖上盖子煮15分钟左右，让百合吸收汤汁的味道～～ 最后盛盘，一道美味可口的百合排骨就出炉啦！ 小贴士①买回来的肋排洗净后用冷水浸泡出血水；
②煎排骨的时候记得一面煎好后再翻面哦，否则容易糊锅～．～
这个做法比较简单，味道也是很棒的哦～