兔子如何煮好吃？
以前养兔子，都是喂它吃菜叶子啊啥的。后来有一次想用兔子下火锅，就去了菜市场问卖兔的怎么处理兔子才好吃(其实我是想问有没有那种剁好了的免腿卖)…… 结果人家给了我一斤兔头……说兔子都这个味道…… 在我不断尝试后，终于知道怎样做才能把兔子做好吃了！(感谢我的兔兔) 首先，把兔兔处理干净(开膛破肚，剥皮等等)，然后用冷水浸出血水，同时把香料(八角、香叶、三奈、桂皮、小茴香、干辣椒段、花椒、豆瓣酱等)用冷油泡起。
然后把血水过一遍开水，烫一下内脏器官(如心脏、肠子之类)，冲干净(这步很重要，不然有腥味)。 再把全部香料和兔兔一起下锅，加入足够的水(至少能淹过兔子)，开始煮。
先大火烧开，再小火慢慢熬，直到香料的味道全进去到汤里面就好了。 最后吃肉的时候捞起来趁热抹上辣椒酱拌着吃，那味道，鲜！美！得！飞！起！来！
当然还可以做糖醋兔丁、麻辣兔肉丁、椒麻兔肉丁……反正只要是你能想到的兔兔的做法，基本上都能搞定。最后推荐一个兔兔好吃的做法——凉拌兔丁。
买一块卤猪肉，一点花生米，几根黄瓜切成丁状，和兔丁一起放在盆里，浇上酱油、醋、麻油、花生碎和葱花，拌匀就可以吃了。