玫瑰香橙好吃吗?
第一次吃到这个味道的橙子是在一个水果店里,老板说这个橙子是玫瑰香味的,于是买了两个回去吃。 拿到家以后打开箱子,瞬间被惊艳到,这皮色、这花纹、这新鲜程度……果断啃了一个下来,味道果然没让失望! 入口清甜、化渣、带有清香、微酸,整个口感非常的清新、润泽;细细咀嚼,会有淡淡的玫瑰花香蔓延开来,非常特别的美味体验~ 吃完一个后意犹未尽,立马又洗了两个啃起来~
之后专门去网上搜索了这个问题(毕竟我也不是专门搞美食研发的,所以很怕自己乱吃了之后影响别人品尝)。看到有网友提问“是不是真的每个橙子都有属于自己的风味呢?” 看到这个问题的时候顿感自己是问对了人,我就是那个一直寻找属于自己喜欢风味的甜橙啊!! 在查阅了很多文献和资料后,终于找到了答案——确实,世界上没有两片一模一样的树叶,也没有两个完全一样的橙子哦~ 这是因为不同地区气候条件各异,同一地区不同年份的气候也不尽相同,再加上土壤条件和果树管理方式不一样,导致每一颗橙子都具有不同的风味。
在了解了这一点之后我又兴奋了,因为这意味着我找到属于自己的那一颗甜橙啦~~ 不过,并不是所有的橙子都适合用来鲜食,比如血橙和橙汁。 血橙适合拿来做水果沙拉或者榨果汁,但是不能直接食用,这是因为血橙的外皮含有特殊的结构,直接食用的话会刺激口腔黏膜产生炎症反应。而且血橙比较酸,直接吃的话可能会损伤牙齿哦~ 所以喜欢血橙的朋友还是老老实实用来榨汁吧。 而冰糖橙虽然味道酸甜适宜,非常适合鲜食,但是它的纤维较粗,不容易被胃蛋白酶水解从而生成乙酸和乳酸,因此消化速度就比较慢,不适合胃酸过多和有胃溃疡的朋友食用。