狗肉纯什么好吃？
没吃过狗肉，答得可能不太专业…… 首先明确一点：不是纯的狗肉不好吃！ 我很爱吃狗肉，可是我吃的狗肉都是炖熟的，而且是带汤的。所以我觉得狗肉最好吃的做法是炖熟后捞起撕成丝儿加辣椒酱油醋等拌匀了吃(类似拌凉菜的吃法)或者捞起后放青椒红椒葱花儿爆炒几下出锅(类似小炒肉的炒法)。 以前在老家没有超市的时候，每年到了夏天我都会让我爸去街上一个叫“三义和”的店买新鲜剁好的狗肉(这家店也卖新鲜羊肉，但是我个人觉得他的羊肉不如他的狗肉做得好吃)，然后拿回家我妈用上面的两种方法给我做好吃。 当然我吃的狗肉大部分情况下是自己养的土狗(我们这叫“地地道道”，就是很普通的中华田园犬)。当然也有例外，有一年夏季我发烧烧糊涂了，说想吃狗肉，结果我爸不知从哪儿买了个新鲜的草狗崽，煮熟了给我端了一碗……现在回忆起来那确实是人间美味…… 后来出了超市，我每次逛到肉类区都要买一块酱板羊肉或者酱牛腱子，回来用水泡着等回房间了拿调料拌着吃。有一次买了一包酱狗肉，回去泡了之后发现狗肉特别柴，嚼都嚼不动，于是我就把狗骨头扔进电饭锅里加了开水直接煮了起来……后来就闻着香味儿吃了顿“鲜”狗肉(注意：一定是电饭锅蒸米饭的那个锅底的水千万不能少啊，不然会干锅的……)。
后来我去了外地上大学，接触的食物也更广泛。可是不管我到哪儿，只要我想吃狗肉，就能吃上狗肉(虽然家里不能养狗了，但是我家离草原很近，有时候能搞到新鲜羊羔)。 现在我已经回到故乡，自己开了个美食博客。最近打算写写家乡的美食，刚好今天又吃了顿狗肉，就写了这么多。