咖喱酱哪家好吃?

戈凡茹戈凡茹最佳答案最佳答案

不请自来~作为一个在泰国生活了7年,目前在日本留学的咖喱酱重度患者,这个问题我太有发言权了!(可惜答主在日本吃不到印度的咖喱,只能分享泰国的) 先上答案:如果是在泰国,推荐三碗饭;如果是在海外,推荐Toscano(非必须,但是值得一试) 为什么这么推荐呢,且听我慢慢道来。

1.三碗饭 去泰国旅游的朋友应该都知道,泰国最出名的咖喱酱品牌叫做"三碗饭",来,上图 价格也不贵,200泰铢左右一桶 这味道...啧啧啧 你能想象这是用蔬菜、虾和鸡肉做的酱料吗 我第一次见识到这种神奇的味道是在曼谷的夜市,当时和朋友逛吃逛吃,走到一个卖烤鱿鱼的小摊前,本吃货的嗅觉就开始发挥作用了~果然,在烤鱿鱼的旁边有一个小桌子,上面放了几个小碟子,其中就有一个装着嫩黄色的酱汁,老板热情地介绍这种酱的味道如何,我们两个外国人将信将疑地上演了一出「王婆卖瓜自卖自夸」的好戏...(啊喂,其实人家真的很好吃啦~)

后来回到酒店房间里,我和小伙伴分别尝了一下,卧槽,怎么可以这么好吃,立刻大呼小叫地打电话给各自的父母汇报喜讯(对,我们俩都是那种见到好吃的不忘给家人带的吃货),第二天还特地去超市买了准备带回去,不过因为体积太大,最后只买到了一瓶... 当然,来泰国肯定要吃一下本地特色的咖喱米饭,三碗饭就有售啦 (ps. 据说以前三碗饭只是卖汤的,直到有位外国游客吃了这种奇怪的黄色液体之后惊呼"哇,这是什么,好好吃的米饭呀!"因此才改名为三碗饭哦)

2. Toscano 这个牌子不是泰国本土的,是法国人开的,在亚洲主要在台湾和大福洲有售,但是在日本却没有发现,因此如果在海外,可以考虑这一家 价格也很公道,3000日币左右 这个颜色看起来就没那么鲜艳惹眼了吧,看起来比较像沙拉酱一点吧~不过拌在饭里才是正确的打开方式哦 吃的时候搅拌均匀,你会发现白米饭变成黄灿灿的颜色,看起来特别诱人,而且味道也是甜香的,一点都不刺激味觉。

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