台湾哪家猪脚好吃?

石轩奇石轩奇最佳答案最佳答案

说到猪脚,我可就不困了啊! 在台湾吃过的几十家不同价格的猪脚店里面,给我印象最深的,要数高雄市美浓乡林投村的一家叫做“吴家铺子”的摊铺,他家的猪脚价格非常便宜,一斤只要人民币100元出头(2017年9月的价格),而且分量很足,用老板自己做的辣椒酱拌着吃得话,够两人吃两碗饭了。

当然味道也是极好的,软糯而不烂,入味儿且不咸,皮也是软软的很有弹性,不会吃到嘴里就感觉满嘴油腻腻的,这点让我觉得很惊艳,毕竟在台湾很多类似这样小摊位的美食店,食品卫生方面总是让人有点心存芥蒂。但是这家我吃了之后觉得非常干净,让人很舒服。 这家店是老公在自驾游的时候发现的,我们在高雄市逛完美术馆后沿着马路走着,看到路边有个小摊位前围了好些人在买烤猪脚,丈夫好奇什么人这么多人围着买一只猪脚,于是我们也排着队买了,当时还担心会不会有变质的问题,因为天色已晚而排队的人又多得可怕……但是我们没想到这一排队就排到了店门口,看着人们从四面八方涌向这个小小的摊位……原来他家每天只卖二十只猪脚,卖完为止哦~

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