葛根怎么炖汤好吃？
1、准备好食材：葛粉，山药，排骨 （我买的山药是铁棍的，比较贵但是比较好用）
2、把买来的排骨用清水焯一下，除去血水。 （如果骨头很多的话，可以用高压锅压一下，很方便）
3、然后把所有食材放进砂锅里，加上足够的水，小火慢炖两个半小时左右。
4、炖好之后加入葱花和适量食盐调味就可以出锅了。 一碗热腾腾的排骨山药汤就做好了！记得喝之前搅一搅，这样更入味哦~ 我很喜欢喝山药汤，尤其是烫吸一口，鲜甜味瞬间在唇齿间荡漾开来，真的妙极啦～
大家也可以尝试一下别的做法，比如：
① 把洗干净切块的排骨放在电饭煲里，加冷水没过，开始煮饭键，大概一个小时就有香喷喷的排骨汤了；
② 用高压锅压也是很好的选择，排骨加适量盐腌制一会儿，然后加水没过，盖上盖子大火烧开，转小火焖十分钟即可。