羊角酥怎么吃好吃？
这个得说说， 以前在老家（内蒙）吃羊蝎子（就是羊脊骨）的时候有一道菜叫“蒸羊棒”不知道是不是这个羊棒，做法是用油糕（类似发面的糕点）沾上炒好的面糊，放在锅里蒸着吃，味道很好，有点香甜的感觉。后来去了一次西藏，在拉萨吃的烤全羊外面一层烤的脆脆的，里面应该是嫩羊肉和羊杂一起煮制的，味道很鲜美，不膻。
回到东北后，想回味一下那个感觉，就自己做烤全羊，买回来的成品是已经腌制好的，可以直接烤制，但是我发现里面带有羊内脏那块儿，就不太想吃，于是我就用油炸熟，然后沾着白糖吃，居然有甜甜的味道，跟之前吃的那种感觉差不多（可能因为我讨厌吃羊内脏的原因），自此以后我的烤全羊就这样吃了。
后来来北京工作，单位附近有一个新疆人开的烧烤摊，那里边的烤羊腰子不错，老板是从新疆过来的，他这里边烤的羊腰子不带一丝的臭味，而且吃起来有点回甜的感觉，特别好 (～￣▽～)~祝好运