花生烘焙什么好吃？
我最喜欢的是花生巧克力棒，香甜酥脆的饼干搭配丝滑香浓的巧克力，一口咬下去，香醇弥漫在唇齿之间！ 制作简单，口感却非常高级！快来试试这个神仙做法吧~
食材准备
花生40g、细砂糖15g、盐3g、冷水60g、黄油50g、低筋面粉80g、小苏打1/2小勺（约3g）、鸡蛋液20g、纯牛奶20g、巧克力棒5根
制作工艺
第一步：将花生碎和细砂糖、盐混合均匀； 第二步：加入冷水调成糊状，倒入锅中小火加热并不断搅拌至融化成糖浆，关火冷却备用 第三步：将软化的黄油打发至膨胀颜色变浅，依次加入过筛的低筋面粉和小苏打后翻拌均匀（切记不要过度揉搓以免面团起筋影响口感） 第四步：加入冷却的糖浆搅拌均匀成为面糊 第五步：面糊盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时定型
第六步：取出冷冻好的面糊擀压平整，用模具切割成型
第七步：切好的饼干排入烤盘，烤箱预热170°C，放入中层烘烤15分钟左右，表面金黄即可出炉
第八步：巧克力棒切去两端，隔水软化以后和蛋黄一起搅打成均匀的巧克力酱 第九步：烤好的饼干晾凉，沾满巧克力酱后摆在盘子中，表面再撒一层巧克力屑做装饰就完成啦！
是不是很简单！快动手做一做吧～ 小贴士
1. 熬制的糖浆一定要充分冷却到常温后再加入到黄油面糊里以避免烫熟酵母或面粉导致失败哦
2. 巧克力酱也可以换成其他口味的果胶或者坚果膏来增加风味和营养价值
3. 没有巧克力棒可以用奥利奥饼干代替哦