大明虾怎么炒好吃?

解莘酩解莘酩最佳答案最佳答案

1.新鲜的大明虾,去壳,留下尾部最后一节的裙边,洗净晾干。(其实这里可以用牙刷轻轻刷净外壳) 2.准备葱姜蒜辣椒丝,调一碗生抽、醋、糖、麻油混合的汁儿。

3.热油锅,下葱姜蒜辣椒丝爆香后,倒入虾仁快速爆炒,同时淋入酱汁,大火烧入味,最后撒点胡椒粉翻匀即可出锅。

简单快手又美味,喜欢的话试试吧!

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