毛芋头什么做好吃？
我最爱吃的芋艿做法！一定要试试！ 准备食材： 毛芋头500g、牛奶250ml、白砂糖30g（可根据个人口味适量增加） 制作步骤：
1. 将买回来的毛芋头清洗干净，放在锅中水煮约15分钟直至熟透；也可以直接放入锅中蒸透。 注意！这里千万不要把芋艿壳去除哦~
2. 煮好的芋艿捞起，沥干水分并冷却至室温。 此时可加入白糖和牛奶，用勺子压成细腻的泥状。或者可以直接购买搅拌机，打成细腻顺滑的芋泥。
3. 把芋泥盛入碗中，表面可以撒些椰丝做装饰。 如果想吃软糯口感的芋泥，可以盖上盖子，放入锅中隔水蒸十分钟左右就可以了。 想吃Q弹一些的芋泥则不用蒸，直接用勺子舀着吃即可。 做好的芋泥可直接食用，也可放入冰箱冷藏后再食用，味道更佳！