猪内脏炖什么好吃？
1、准备材料 新鲜猪心一个、猪肺一个、鲜香菇三朵、黄豆芽300g、生姜两片、红枣适量、料酒适量、食盐适量 2、把准备好的猪心、猪蹄放入凉水锅中，大火煮开至出血沫； 3、把煮过的猪心、猪肺冲洗干净备用，豆芽用清水浸泡后捞出备用，香菇泡发后去除蒂部后洗净切片备用，红枣洗净去核备用； 4、把所有的食材和香料放入锅中，加入足够的清水炖煮，先大火烧沸再转小火慢慢煲煮至食材烂熟，最后调入适量的食盐即可食用了。 我一般还会加一些当归一起煲汤，这样可以使汤色更加红润诱人，口感也更佳。不喜欢辛辣的味道可以不放或者放很少量的干辣椒。
这款汤品非常适合冬天饮用，具有温中益气、补精填髓的功效，非常适合手脚冰凉、气虚乏力的人群服用。而且做法简单，滋补效果棒棒的！