焖面什么菜好吃?
作为一个山西人,强烈推荐醋焖面! 做法超简单,面条下锅煮熟后盛出来 浇上陈醋(不要问我为什么是陈醋,我是认真的),放葱花、蒜泥、生抽和油泼辣子(我喜欢吃辣的所以放了辣子,不吃辣可以不放哦~)拌一下就可以开吃了! 香喷喷的醋焖面就做好啦~来上这么一碗,别提多美了~ 再搭配一个酸酸甜甜的糖拌西红柿,简直完美! 除了用醋做酱料之外,还可以根据自己的口味更换成不同的食材。
比如我用同样的方法做过鸡蛋焖面,葱香味美; 做过青菜焖面,清爽可口; 还做过豆腐焖面,豆香浓郁。 总之可以根据自己的喜好灵活选择食材,简单省事又美味。
我自己是超级爱吃的,每周都要做两次左右,每次都连汤带水喝光光~~ 如果你也很喜欢的话,那就动动小手试一试吧!