盐菜包子好吃吗？
身为江苏人，虽然没吃过盐菜包子，但知道这种食物 据说是四川的，用盐水发酵的面做皮包成的包子，在蒸的时候还会发得更大一点 但里面并没有加盐！所以并不是这个味啦~ ==========下面是正经答题分割线========= 在成都吃包子的时候问过老板，他说是重庆那边的口味，所以在重庆应该能找到 最棒的一个版本 然后就在某红书看到有人推这家包子店，说是在重庆找小吃必吃的list里排名靠前 于是就去吃了，确实很不错！ 店铺不大，就在马路旁边，很低调，不认真看会错过的一家小店 价格也很实惠，一个肉包+一个小素包才7块钱～
店里的师傅非常帅气！(/ω\)害羞 我去的时候店里只有我们俩食客和两个正在写作业的小学生（啊，感觉自己是社会人） 所以说话也不紧张，就大胆地问“是不是用了盐水拌的脸？” 店主嘿嘿嘿地笑着承认了，然后还教我怎么辨别咸水面和酵母面 原来咸水面的外皮是会发皱的啊，之前一直以为只是放了盐的缘故颜色变深了呢 不过我吃出来的味道确实不是太咸呢，而且蛮好吃的 后来回南京以后自己尝试过一次，但是失败了…… 不是味道的问题，是我用的盐水比例不对╮(￣▽￣)╭ 至于原因嘛，我也不知道啦，可能是我用的盐不够多？