青梅果怎么吃好吃？
1，青梅煮酒！这个就比较有名了，《三国演义》里就有记载，刘玄德在荆州时，派徐庶去拜访诸葛亮，徐庶去了以后，刘备就安排了一坛好酒等着他，说：“先生，有酒啊！”然后刘皇叔就亲自为诸葛先生端起了酒杯，两人对饮起来。这算是最古老的青梅煮酒了。
2，糖腌梅子。把青梅用细盐腌着，几天以后就能吃到又酸又甜的梅子了。古书上还有用蜂蜜来腌制梅子的，叫做蜜渍梅。不过用蜂蜜来腌制梅子要有耐心等上几个月，才能享受到这份美味哦～ 除了这两种吃法以外，还有一种比较特别的吃法----用盐煎梅。
据说清朝的宫里有这么个风俗：每当皇帝大婚或者过生日的时候，宫女们就会一起动手做“盐煎梅”来庆祝。怎么做的呢？其实也蛮简单的。先用清水把青梅洗干净，晾干水分后，撒上一层细盐，再用碗盖住，这样腌制半天就行了。 等到第二天，你就会发现上面结了一层白沫，这就是青梅里的纤维素啦~然后用筷子夹出里面的果肉，就可以直接吃啦（有点像豆腐渣的味道）。据说这盐煎梅香、脆、甜，滋味妙不可言……可惜我没吃过╮(￣▽￣)╭ 但你可以试试哦！