蛇肉汤炖什么好吃？
1、蛇汤炖鸡 准备一条蛇，半只鸡或者整个鸡腿。将新鲜蛇剁成小块，鸡肉洗干净后也切成小块。然后将所有食材放入锅中，添水至完全浸没，大火煲开后小火慢煮2个小时左右即可食用。 此汤清甜滋润，有去风祛湿的功效，很适合在潮湿的春季饮用。
2、蛇汤炖排骨 准备一条蛇，适量排骨。将蛇剁成小块，排骨洗净飞水后再下锅，加入适量葱段、姜片和盐，煮熟后可加点味精提鲜，汤汁浓白鲜美。 此汤可以温补肾阳，对风湿性关节炎也有很好的缓解作用。
3、蛇汤炖猪蹄 这个汤品很滋补，特别适合爱美的女士们。准备一条蛇和两个猪蹄，加入生姜块、花椒粒和八角，再适当加入适量的白酒和醋，用小火慢慢炖煮两个小时就可以啦！ 做好的猪蹄汤乳白色，香味浓郁，喝起来味道醇厚，让人欲罢不能呢！
4、蛤蚧炖猪肺 准备两只蛤蚧（也叫仙蟾），一只猪肺，少许料酒，姜蒜。先将蛤蚧去皮，猪肺清洗干净后切块，然后放入锅中，加入准备好的配料，炖一个小时左右即可。 此汤能补肺益肾，对于久咳虚喘有着非常好的疗效哦！
5、蛇汤炖豆腐 准备一条蛇和一块豆腐。将蛇斩件，豆腐切成块状，锅中倒入适量的植物油加热后，放入豆腐略煎一下。接着把切好的蛇放入锅内，加入清水用文火煮2小时，最后下盐调味就可以了。 这道汤有润燥生津的作用，适合春季上火的人饮用。