河虾怎么烧才好吃?

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食材: 河虾、鸡蛋清、生粉、白醋、胡椒粉、料酒、葱、姜 做法: 1.将河虾洗净后滤干水分,加入蛋清、生粉、胡椒粉和适量盐搅拌均匀; 2.平底锅中加入适量食用油,油烧热后将河虾放入锅中炸至金黄后捞出备用;

3.另起锅,倒入清水煮开,放入炸好的河虾,加少许白醋、食盐和料酒调味后煮至收汁,最后撒葱花出锅装盘即可。 小提示: 这道烧河虾的口感比较清淡,不喜欢吃辣的朋友千万不要放过!

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