罗非鱼炖多久好吃?

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我买的是冰鲜的罗非鱼,直接冷水下锅开始煮了,水开之后把浮沫撇干净,然后加入料酒、葱结和姜片继续熬煮。 大概十分钟后,打开盖子,闻到香味了!这时候直接加入适量的火锅底料(我买的清油火锅底料),用勺子搅动,让锅底料的香味释放出来。

小火煮至沸腾后,继续煮10分钟左右就差不多了。

这个时候可以尝一下味道,根据口味轻重适当加些盐,拌点饭简直好吃到哭啊~ 我家小孩一口一个,连汤都喝光了……

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