大蒜么样泡好吃？
大蒜 300g、辣椒粉1勺（普通装）、孜然粉2勺、熟芝麻2勺、生抽2-3勺、香醋2-3勺、白糖4勺、植物油适量 第一步：准备食材，大蒜剥去外皮洗净晾干； 第二步：锅中倒油，烧热后放入大蒜进行炸制，期间不断翻动以免糊锅； 第三步：待大蒜变成金黄色即可捞出控油，趁热撕去蒜皮（这样吃起来更方便哟~）； 第四步：另起锅，倒入所有调料混合均匀（我是直接买的现成酱料，如果你自己调配的话，要注意盐的量哦！） 第五步：将调好的料汁倒入炸好的大蒜中，搅拌均匀后盖上盖子闷5分钟即可食用啦~~ 超级简单又好吃的凉拌大蒜做好了，是不是很简单呢？喜欢吃辣的朋友还可以根据自己的口味适当多加些辣椒面等调料哟～