椰肉怎么蒸饭好吃窍门？
这个简单，我刚好上周做了一次，可以分享给你。 原料： 椰浆（最好是椰树牌）100ml、糯米250g、白糖适量 （如果喜欢甜口的可以多加一些糖，喜欢淡口的少加或者不加都行哦！）
步骤： 首先把糯米用清水浸泡三个小时左右，然后沥干水分备用； 取一个容器，把泡好的糯米倒进去，然后倒入椰浆和白糖，充分搅拌均匀后上锅蒸。 这里要注意两点：一是糯米一定要提前浸泡，不然不容易蒸熟，二是搅拌的时候一定要使所有的糯米都浸没在椰浆里，这样才能保证蒸出来的糯米饭松软可口。
上锅大火蒸半个小时左右，至熟透入味即可盛出享用啦！ 是不是超级简单~趁热吃口感最佳，软韧适中，香香甜甜的，一口下去就让人觉得幸福感爆棚呢！
Tips： 用清水淘洗糯米的时候，记得用手轻轻揉搓，洗干净后用清水反复冲洗几遍至无粘液，这样蒸出来的糯米饭才不会黏糊糊的。 没有试过的朋友一定要试试呀～你也会爱上它的～