哪儿的意大利面好吃?

闫璟玉闫璟玉最佳答案最佳答案

不请自来,作为一个在意大利生活过三年的吃货,我可以负责任的告诉你,意大利的面条分作为主食和作为小吃两种,像PANNA,TAILLAIA这种大型连锁超市一般都有卖,价格也不贵,500克装的大约在3-4欧左右(2016年汇率),味道也OK(不过个人认为TAILLIAA的味道更好一些);

FATTORIA的意面味道也不错,价格稍微有点小贵,大概在8欧左右;

如果更讲究一点的话可以吃GIUSEPPE的(GIUSEPPE是意大利最大的食品集团),价格大概是在10欧左右;

不过我个人经验来讲,GIUSEPPE的酱料好像更容易让面条变咸... 下面来说小吃类的意大利面,这个就千差万别了。

我吃过的最好的意大利面是小酒馆里的(就是那种外面挂牌子,里面装修乱七八糟的bar),这些个bar通常供应的是antipasto(前菜),一般都是一盘沙拉+意粉+面包片,沙拉里通常会拌着橄榄油、蒜泥、罗勒叶等调料,吃的的时候可以根据自己的口味调一下。这样的意面味道很新鲜,价格也便宜,大概就7欧左右。

其次比较好的是CARNIVAL,一家连锁餐厅,面的口感比较有嚼劲,汤汁浓郁,份量也很大,两个人点两份面加一份汉堡就能吃得饱胀。价格也不贵,一份面+汤+汉堡大概也就30欧左右。

最后来说披萨,我在意大利吃过最好吃的披萨是在米兰的PIZZA MARZANO,在米兰号称是意大利排名第一的披萨店,味道果然没让我失望,薄底的披萨饼边脆脆的,上面涂了一层薄薄的玛芝拉酱(一种奶油奶酪之类的西式调料),料给的特别足,一个披萨加上沙拉大概也就20欧左右;

第二好吃的披萨是在博洛尼亚吃的,老板是一个其貌不扬的小个子,但是做披萨的手艺非常棒,饼底很酥脆,配着新鲜的番茄酱,一口下去满满幸福感,而且价格还不贵,三个人吃一桌披萨+色拉+饮料才30欧左右。 好啦,说了这么多,不知道有没有帮到你呢?

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