韭菜有啥作用?
韭菜,别名:韭、丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭等; 属百合目,百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味。
全株高40~150厘米,茎直立,光滑无毛。
叶互生,呈线状披针形,扁平,边缘向背面卷曲,深绿色,有光泽;
具短柄。
花葶由芽发育而来,每穗有花苞6个,成筒状排列。 花小,白色或带青,花期2~3月;果期7~9月。 常见品种有无刺韭菜(原变种)、窄叶韭菜(变种)和宽叶韭菜(变种)三种。 无刺韭菜(原变种):株高75厘米左右,开展度60~70厘米。主茎粗约3毫米,绿色,表面具纵棱,分枝较多,茎部含黏液。叶片狭长线状披针形,长约30厘米,宽约1.5厘米,上部的叶长约30厘米,下部的叶较长,约45厘米。叶面深绿色,稍有光泽;背面粉白色。
窄叶韭菜(变种):与无刺韭菜(原变种)的主要区别在于其叶较狭,宽度为1~1.5厘米。 宽叶韭菜(变种):与无刺韭(原变种)的主要区别在于叶片宽大,每株有叶80片左右,叶长约45厘米,宽约2.5厘米。但产量较低。 三者都可食用部分是植株的地下部位,即鳞茎和地上部的肥大的根部,可分为叶、梗及根三部分。 【性味归经】辛,温。归肾、肝经。 【功效】补肾壮阳,固精止遗,除湿健胃。 【应用】
1、肾阳虚衰,阳痿不育:韭菜含有多种营养物质,对机体的功能有一定的影响,主要的功效有:补肾壮阳,适用于肾气不足所导致的阳痿、早泄、遗精等疾病。
2、肾虚腰痛:由于韭菜性温味甘,能够补肾益肝、健脾和胃,因此对于肾炎引起的水肿和糖尿病引起的周围神经炎有很好的效果。
3、肠胃不适:因为韭菜富含膳食纤维,并且维生素含量也较高,对消化不良和胃肠动力不足的患者有较好的疗效。
【用法用量】内服:煎汤,10~15g;或入丸、散。外用:适量,捣烂敷患处。