粉蒸肉煮什么好吃？
1、粉蒸肉需要煮多久呢？
15分钟左右就可以了。先将糯米粉炒熟炒散，再用凉水将米粉碾碎，然后拌匀。但是需要注意，肉需要事先用酱油，料酒，白糖，姜丝腌1个小时这样。因为米粉之前都是粗粉末状，所以蒸的时间要根据肉的老嫩程度略做调整。
2、粉蒸肉的家常做法有哪些？
食材：带皮五花肉150g、大米100g、五香粉、料酒、盐、红枣。
做法：五花肉洗干净，切成块备用；将五花肉放到碗中，加入料酒，盐和五香粉搅拌均匀；腌制10分钟；起锅烧油，油热后放入大米翻炒；大米变色后关火，起锅待用；把煸炒过的大米倒入装有五花肉的碗中搅拌均匀；把拌好大米五花肉装入蒸盅，放上红枣，入锅蒸30分钟左右；等到五花肉真的软烂后，就可以取出食用了。
3、买回来的肉可以直接蒸吗？
可以的。虽然蒸肉以前有焯水这个步骤，但是很多家庭由于不会汆水而直接跳过这一步，蒸出来的肉也会很香的。
4、吃的时候有什么注意事项？
粉蒸肉直接吃已经味道很不错了，不过要是觉得味道欠缺些，也可以按照自己的口味撒上些姜末，香醋，或者辣椒。另外，如果是和着米饭一起食用的话，记得要适当的加点盐和酱油来调味。