如何做炸土豆片？
1、把土豆切成片，不要太薄了，也不要太厚了，均匀一些比较好；
2、把土豆片放到盆中，撒上一层食盐，搅拌均匀，让土豆片都浸透；
3、锅中注入凉水，把水烧开，然后把土豆片放入锅中焯一下，大约3分钟左右，把土豆片捞出，控干水分；
4、把土豆片放到容器中，倒入食用油，淹没土豆片；
5、盖好盖子，放到阴凉的地方存放；
6、吃的时候，把炸土豆片取出，可以蘸佐料吃。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
1、把土豆切成片，不要太薄了，也不要太厚了，均匀一些比较好；
2、把土豆片放到盆中，撒上一层食盐，搅拌均匀，让土豆片都浸透；
3、锅中注入凉水，把水烧开，然后把土豆片放入锅中焯一下，大约3分钟左右，把土豆片捞出，控干水分；
4、把土豆片放到容器中，倒入食用油，淹没土豆片；
5、盖好盖子，放到阴凉的地方存放；
6、吃的时候，把炸土豆片取出，可以蘸佐料吃。