土豆能和木耳一起吃吗？
土豆和木耳是不是可以一起吃？相信很多人面对这个问题会觉得很纠结，其实，他们两个一起食用的话，会有很不错的效果，今天，就为大家揭晓谜底。
土豆和木耳能一起吃吗
土豆木耳炖排骨可以一起吃。芋头、土豆等均是碱性食物，而黑木耳属于酸性，两者同食，中和后可达平衡，而且味道也相当鲜美。用排骨炖煮，更为滋润滋补。中医认为，芋头合土之气，具有消痈、解毒、消肿、止痛、洁肤、治疗痈疖肿瘤及治痰郁、血郁、食郁、气郁等症。与木耳同食，可以治疗囊胁胀痛、腹胀、牙痛、口唇肿痛、喉痹、咳喘等症；土豆煲排骨汤，具有健胃、健脾、养骨等功效。
黑木耳的营养成分有哪些
脂肪含量低。只有番薯和莲藕中含淀粉多，淀粉含量低。蛋白质丰富。是各种荤素食品中含蛋白质最多的。维生素丰富。维生素主要在皮中和瓤内，维生素B含量最多。膳食纤维含量够。只有莲藕不含膳食纤维，它只含一半下的量。矿物质含量丰富。尤以钾、钠、钙、镁含量最高，其含量是芦笋的10倍，是芹菜的7倍。
吃西红柿的注意事项
第一，要吃成熟的。西红柿不能吃未成熟的或变质的，未成熟的西红柿吃着酸味，成熟的柿子着甜味。而变质的柿子味道发黑，质地变软，而且含有臭味。但是柿子有时候还会发苦，特别是用黄瓜片贴眼睛后，嘴里一苦，肯定是柿牙了。
第二，不宜多食。有些人都知道自己喜欢吃柿子，而且知道吃柿子很好，但是不知道柿子不能吃多，吃多了是会给自己招来疾病的。柿子虽然富含维生素C，吃多了会得砒霜症。就是维生素C遇到了胃里的胃酸，会生成了不该生的东西，就是“砒霜”。