清水锅底的火锅有很多，比较出名的有潮汕牛肉火锅、清汤羊火锅等； 但要说最好吃的还数广式的清水火锅！ 先给你们看看这锅，可漂亮了吧～ 在广东吃过如此高颜值而且味道超赞的清水火锅后，其他普通的火锅都看不上眼了~【食材】新鲜牛展肉（涮肉必备）、牛百叶（很鲜但有点膻气）、牛大肠头（处理干净完全没有异味）、
记得小时候，住在外公外婆家，他们住在西安一个叫做“李家村”的地方，不知道现在改名了没有（李家村现在好像很牛逼的样子）。
我吃过最好吃的魔芋就是重庆那边的，鲜辣可口，入口即化。 要说魔芋烧鸭具体味道是怎么样的，还真有点难描述。用个俗点词来形容“麻辣鲜香”应该差不离了。 做法其实也很简单。将鸭肉剁成小块，魔芋切成块(千万别切太大块，容易夹生不熟)，姜、蒜切片待用。
用五花肉来做，最简单。 1、把买回来的五花肉清洗干净，洗掉表面的脏东西和腥味；2、将锅烧热，倒入少许食用油，油温上来后，加两片姜进去爆香一下（有桂皮的话也可以加入一些桂皮一起煸香）；3、把五花肉下锅煎，一直煎至表面微黄冒油，并带有焦香味儿时，倒适量的生抽和老抽进去，进行调色；4、加入适量的食盐、
买回来的新鲜核桃，要先清洗一下外表的灰尘，然后把它们放入清水中浸泡20分钟左右，泡好后用刀轻轻刮去薄皮（最好戴一次性塑料手套操作），这样就能很轻易地把果皮剥掉啦！ 接下来把果肉取出，然后放在滤网中用清水冲洗干净。 洗好的核桃仁沥干水分，加入白砂糖和黄酒拌匀，让每一个核桃仁都沾上糖液。
准备食材：新鲜韭菜、鸡蛋，适量食用盐 开始制作第一层：炒鸡蛋 锅中烧油，放入打散的蛋液，小火慢煎 待一面定形后，给其翻个面 再煎至两面焦黄时，就可以出锅备用了 第二层：炸制 锅里留少许底油，用大火烧至七成热时，将洗净的韭菜根倒入锅内 炸至韭菜根酥脆时，即可关火，出锅备用 第三层：
我做过两次白切鸡，一次柠檬鸡汤和一次椰子鸡汤。 第一次做白切鸡用家里常用的做法，整只鸡冲洗干净用冷水下锅煮开以后闷煮40分钟(水一定要一次性加足，不可中途添加），把鸡捞起来放入冰水中浸凉后撕成小块摆盘备用；把生姜、蒜泥、葱花、生抽、香油、白糖调成汁淋在撕好的鸡肉上即可。
我是北方人，家里种过十几年地，对各种蔬菜的烹饪方式颇有造诣。虽然现在住在城里，不能经常回家耕种，但家里的老父亲还是会给我寄来新鲜的时蔬。今天又收到父亲的快递，里面有刚摘下的新鲜毛豆和嫩冬瓜。想着毛豆可以做毛豆米饭，冬瓜可以做汤也可以清炒，决定都试试。
我吃过，是刚做好的时候吃，挺好吃的。但是把拔丝放凉了以后，会变得硬邦邦的，就不好吃了（好像放凉了的拔丝雪糕一样） 我的经验是吃凉的拔丝要趁蛋糕还比较软的时候吃，这样能吃到比较新鲜的口感 另外据说拔丝里有糖，所以会容易坏，建议一次少吃点，别吃太多，吃不完的马上放冰箱冷藏。
作为一个在湖南本地做餐饮的店家，我觉得我可以回答这个问题。 首先，什么是好喝的？我觉得好喝指的就是酒香，不管是白酒还是啤酒，只要有浓郁的味道，那就可以算是好酒。那好的饭菜呢？我也认为只要味道够浓郁就可以了。所谓“浓”就是指颜色、味道、香味要浓郁。