牛梅肉（肩肉）是比较瘦的，油脂很少甚至没有。肉质较紧。适合炖着吃。 牛梅肉的吃法很多。最正宗的做法是清炖——加萝卜、胡萝卜、冬瓜、山药等一起煮汤喝，这些食材可以去除腥味，让汤更鲜美，还可以调节口感。喜欢喝汤的人可以试一下。 我比较喜欢的另一个做法是酱焖，具体做法是和酱肘子一样的。
2 年前，我在美国读研究生的时候，我妈妈来给我送生活用品。我们在机场边上的奥特莱斯买东西，在机场里面随便找了一家中国餐厅吃饭（因为妈妈不想吃西餐），发现这家餐厅的菜价特别贵，一盘饺子卖30美元（大概190人民币）。但是，味道确实还不错！
谢邀！ 作为一个在襄阳待了将近四年的南漳人，虽然没吃过本地所有的东西（据说现在已经有好些馆子我还没去过了）但毕竟也吃了不少，于是决定把自己觉得好吃的馆子推荐给大家，当然由于个人口味不同，可能我不喜欢吃的你不爱，所以你只需看看自己感兴趣的就行，
爆炒最香！我每次炒都放辣椒，胡萝卜，蒜苔，特别下饭 我一直以为我是用热水焯熟的鸡胗 原来是用冷水啊，学习了，这样不会损失里面的营养成分吧 那么冷水要怎么焯呢，水开了之后放进去还是在凉水的时候就放里面？ 还有，这鸡胗也太厚了点吧，我实在是不想切啊，一剁刀下去我就心疼的不得了。。。
以前在杂志上看到过这个搭配，一时感兴趣就在网上找了这个食谱做了下。 具体的效果怎么样我也不知道.... 首先，把两个鸡蛋打到碗里，加入100g牛奶、25g白糖和少许盐调匀。 然后把调好的蛋液放到锅里蒸10分钟左右就差不多熟了。 最后切成片状就可以了。 我切的有点厚了，应该切得更薄一点会更好。
一、油光鱼肉片的做法步骤 1.准备材料，将鱼片切成半厘米左右厚的薄片； 2.把蛋清和少许盐均匀搅拌后加入鱼片； 3.准备好淀粉，鱼片裹上薄薄的一层即可； 4.将豆瓣酱剁碎备用（如果家里没有豆瓣酱可以用辣椒酱代替哦）； 5.锅中倒入适量油加热至六成热时，放入泡姜、
作为一个地地道道的大庆人，我可能更懂一点，因为这里有很多外地人不常吃的东西 比如腌菜、锅包肉、炸丸子等等。。。
玉米是生活中比较常见的食材，而且可以制作出很多美味佳肴，比如玉米羹、玉米饼、炸玉米圈等等，这些美食都深受大众喜爱。其实玉米的做法有很多，下面推荐4种常见又好吃的做法。
2021年6月更新 最近好多人喜欢，再更新一个做法，这是我最近实验成功的最好吃的做法了！必须点赞！！首先准备食材：三黄鸡（鸡腿）或者小公鸡都可以，土豆，青椒，大葱，生姜，干红辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，白糖，白胡椒粉，啤酒，食盐适量。