我家常吃的一道汤菜，味道非常好 用料简单、做法简单、味道美 非常适合忙碌的上班族 快来学学吧~ 准备食材：鸭腿2个、葱1小段、香菜1棵、姜3片、料酒适量、胡椒粉少许、盐适量制作方法：第一步：将鸭腿清洗干净，剁成小块（我直接让老板帮忙处理好了）第二步：将切好的鸭块放入锅中，加入足量的清水，
之前在长沙时，很爱吃的一家海鲜烧烤店！ 它家除了烤鱼和鱿鱼特别好吃以外，其他的都一般般…… 最喜欢的做法是香辣鱿鱼须，麻辣鲜香，辣得恰到好处的微微麻，非常开胃解馋~ 鱼肉也很新鲜，一点腥味都没有～ 分量很足，一条鱿鱼须、一把小米椒圈、两根小葱，再加上二勺郫县豆瓣酱，炒出来的菜香味扑鼻，
花甲汤里放点生菜很好吃，做法如下： 1.将花蛤放入清水中浸泡2小时以上；锅中烧开水，把花蛤倒入锅内，盖上盖子煮5分钟左右，打开盖子，观察到花蛤已经开口即可关火；捞出花蛤，放入冰水中冷却备用（这一步目的是让花蛤肉更鲜嫩）2.准备一个大碗，碗里加入生抽、香醋、白糖调成味汁待用3.将生菜清洗干净，
这个得说说， 以前在老家（内蒙）吃羊蝎子（就是羊脊骨）的时候有一道菜叫“蒸羊棒”不知道是不是这个羊棒，做法是用油糕（类似发面的糕点）沾上炒好的面糊，放在锅里蒸着吃，味道很好，有点香甜的感觉。后来去了一次西藏，在拉萨吃的烤全羊外面一层烤的脆脆的，里面应该是嫩羊肉和羊杂一起煮制的，味道很鲜美，不膻。
这个真是个不错的建议，我试过，真的不错！ 推荐下做法吧~ 食材准备： 主料：泡红椒(适量) 辅料：油(适量)、盐(2克左右）、葱（一根）1 把葱切段，把辣椒剪成两段待用；2 锅内放适量的食用油烧至七成热，放入切好的葱段炒香后倒入切段的辣椒煸炒；3 小火慢炒，直至辣椒变得有点蜷缩起来，
用料 冬瓜 五花肉 一大勺豆瓣酱（两勺老干妈） 二荆条青椒 葱姜蒜 盐、生抽、蚝油 花椒粉 13香做法步骤 1.冬瓜去皮去籽，切成约2cm的厚片；二荆条切小段，大葱切段儿，大蒜切片备用。2.锅中热油，下入葱蒜爆香后加入五花肉末炒熟。3.加入豆瓣酱和豆豉酱（或老干妈）炒香上色，倒入冬瓜块不断翻炒至变软。
今年夏天，我妈在阳台上种了很多毛豆 我妈是个很爱倒腾花草的人 她种的很多植物我都叫不上名字 但这次我居然认识了不少！ 而且长得特别好！ 一棵有手指那么粗啦~ 这棵应该算是我最满意的！又高了好多！
用料 北豆腐一块（大概是两盒） 胡萝卜一小根 木耳适量 甜面酱一大勺 五香粉小半勺 姜两块做法步骤 1.将所有的食材都切成碎末，豆腐不要用压饺子馅的机器压，就用手掰成小块儿就可以了 2.切好的胡萝卜末和木耳末放入绞肉机中，接着加入姜片磨成泥状，记住一定要把姜磨得很细很细 3.将豆腐、
20年卤菜铺子的经验，告诉你们最棒的做法！ 做卤菜最关键的就是香料的选择和香料之间的配比问题。很多人做的卤菜不香，就是因为香料没选好，或者香料之间的比例没掌握好。 我这里就分享下我们店里卤菜的香料和香料的配比。首先说说香料吧。常见的香料有八角、桂皮、小茴香、草果、白芷、丁香、花椒等。