- 食材准备 新鲜白条鸡半只、香葱2棵、生姜1块、大蒜3瓣、八角2颗、花椒5g、干辣椒6个 - 步骤一 鸡肉冲洗干净后，放入锅中，加入足量清水，大火煮开后再煮2分钟，将鸡肉煮熟捞出沥干备用；- 步骤二 干锅烧热，放入适量食用油，油温升高后，放入姜蒜葱白部分爆香，
2017年夏天，我和我哥在老家小院里种了十多亩地的大米。 前一年刚经历过严重水灾，稻田被淹，颗粒无收；第二年春天又遭遇倒春寒，好多秧苗没能及时插下去。好在后来天气逐渐转暖，秧苗成活率虽然不高，总算让稻子长了出来。
菠萝是一个很好吃的水果，很多人应该都非常喜欢吃菠萝吧！ 虽然味道好，但菠萝的吃法却并不多，大多数人都是直接买回来削皮了吃，这样的吃法确实很单调。今天我就教大家用菠萝来做出一道营养美味又好吃的菜肴。 用菠萝来做菜，我最喜欢用的就是凤梨。因为这个品种的菠萝口感更好，而且颜色也非常漂亮。
1.辣白菜 这是最常见的搭配了，吃一口辣白菜，再喝一口冰镇的啤酒，那感觉棒极了！2.芥末 日本的芥末，这个需要自己挤上去哦~味道很冲的~~~3.辣椒酱+泡菜 韩国辣椒酱和国内的不太一样，要尝尝啊~~酸酸甜甜的~~~4.番茄沙司 在面条上均匀铺一层，然后就可以开吃了，不过番茄沙司比较贵哦，可以少放点。。
把风干鱼清洗干净，用冷水浸泡20分钟。泡的过程中要给鱼翻下身，让鱼全身浸入水中。 把风干鱼从水中拿出来，用厨房纸擦干表面水分。 把风干鱼切成段。生姜切片，大蒜切末。红椒切块备用。切好的风干鱼段中放入两勺料酒去腥，再加入适量老抽、生抽和白糖，搅拌均匀后腌制二十分钟左右。
首先，这个煮熟不是指的用高压锅，而是把肉煮熟煮透，一般情况需要2个小时左右。 其次，用什么锅来煮也很重要。
准备材料 米饭，鱼子，葱花，鸡蛋2个，盐，老抽，料酒 做法步骤1. 碗中打入两个鸡蛋，加入少许食盐打散备用； 2. 锅中烧油倒入蛋液，炒制金黄出锅备用；3. 锅中再次烧油，倒入葱末，小火炒香后，倒入米饭，不断翻炒；4. 随后调入一勺老抽调色，适量食用盐调味，再倒入炒好的鸡蛋和鱼籽，