雪薯怎么做好吃?

燕尚铎燕尚铎最佳答案最佳答案

260g 红薯、15g 糖粉、97g 黄油(室温),将黄油和砂糖一起用打蛋器打发至顺滑;加入切碎的红薯丁搅拌均匀;把红薯泥放入纸模中,轻压紧实;烤箱180度预热好,中层烤30分钟左右即可。

用料 高筋面粉 小麦粉 中筋面粉 可可粉 酵母(干) 白砂糖 食盐 鸡蛋 全蛋液 老干妈 李锦记黄豆酱 水 奶油(黄油) 南瓜 玉米面 大米 牛奶 糯米粉

做法步骤 1.首先我准备了两个南瓜,一个蒸糕,另一个做汤,蒸的比较甜,而那个炖汤的就不是很甜了!所以呢,在做这个的时候我就用了第二个南瓜。大米是煮熟的,然后打成米粉备用哦!还有,这个汤要加很多很多的清水哦~

2.先把所有材料放在一起搅拌哦…因为我是有搅拌机的,如果没有就用锅搅吧……接着就把他们揉成面团咯。其实不用很用力气的拉它,不然就太硬了不好吃的。。。然后就放在那里让它自己发酵咯…………等它发酵得胖胖的就可以了,然后把它们分成一小团一小团的,整形成你喜欢的样子啦~当然也可以是馒头的形状啊什么的哈~~~最后就上锅蒸咯~~在蒸的过程中可以烧点热水,因为这样馒头会比较白哦.还有就是不要把锅盖上的水直接滴到上面呀~~~~

3.这是蒸好的样子哟~~~我切了一些辣椒和葱花在上面……不过如果你不喜欢的话就不要加了哦!这个是刚出锅的样子~

4.哇偶,香喷喷的哦,很好吃的说,特别是那种软软的,又有嚼劲的哟……我吃了好几个呢,都吃不赢

储术储术优质答主

1.把切好的红薯,放锅里煮熟(水要多放一些),然后用勺子舀到碗里,加入牛奶、白糖、炼乳等拌成泥状,上锅蒸透。可以放点燕麦,或者核桃粉什么的会更好吃一些哦~ 2. 把做好的冰沙冻好待用;然后把酸奶和蔓越莓干一起拌均匀做成沙拉酱备用(这个就是直接用的酸奶,不用加糖的哈)

3.找一个漂亮的玻璃杯铺上冰块,然后放入切好的水果,最后淋上酸奶就ok啦~(我买的果汁饮料是含有冰块的,所以就直接用了啊)

4. 用榨汁机打汁去渣后,用滤网过滤,将原汁倒入杯中,加些鲜榨柠檬汁和冰块,调匀即可饮用咯~~

5.准备一个大点的碗,一层米一层红豆这样放好之后,把碗盖上,用力摇一摇,使米充分吸收水分,再用保鲜膜封住碗口,放入锅中蒸煮一段时间,就可以食用了。(也可以用电饭煲来焖) 6.在锅中加入适量的清水,大火煮开之后,把洗好的紫薯放进去,盖上盖子煮20分钟左右就可以了。

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