红薯粥配什么菜好吃?
280赞了,谢谢大家! 我再补充一个吧,这道汤特别适合现在喝 紫薯银耳汤 准备食材:小紫薯3个、糯米150g、银耳适量(约半朵) 做法步骤:
1.银耳温水浸泡至软,去掉硬蒂,撕成小朵;紫薯去皮切成薄片备用。 2. 将银耳放入电饭煲内胆中,加入一碗清水,倒入适量的冰糖,盖上盖子按“煮粥”键煮一个小时左右至粘稠。 3. 待银耳煮至软烂后,加入糯米拌匀继续焖20分钟左右,直至糯米变软成熟,再撒上葱花即可食用了。
喜欢甜一点可以多加一些冰糖哦~我这次做的比较咸淡正好 之前有发过关于红薯的美食,突然想起来就过来更新了❤ 这个汤是我妈妈拿手好汤之一,她有个秘诀就是在熬汤的时候,把切好的葱白和姜一起放锅里,这样能去腥增香。我一般在周末做这个,晚上泡银耳,第二天就能吃到软糯香甜的紫薯汤了,真的很满足啊~