披萨酱怎么做好吃？
2.5元一个的比萨，皮香酥有层次，馅料多，酱料足 前几天去饭店吃饭，看到对面桌有个小美女，长得十分可爱，于是点了两个菜，要了一个披萨，她吃了以后，看我的眼神都变了！哈哈哈......
做法其实也很简单的哦
先准备面粉300g、干酵母4g、牛奶1盒、白糖1勺（可放可不放） 全部混合搅成絮状后，下手揉面 面团很黏，我们给它盖上一层保鲜膜，让它发酵至原来的两倍大 发面的过程中我们来调酱汁 生抽+老抽+料酒+白砂糖调成糊状备用 葱蒜剁碎放在一起 面发到原体积的1.5倍大就可以啦
发好的面拿出来揉一揉搓一会儿（我大约揉了600下左右） 然后把面团擀成一个圆饼，用保鲜膜盖上，醒面15分钟左右 同时我们可以处理一下馅料 甜玉米粒洗净蒸熟拌上沙拉酱
(ps：如果不喜欢吃太甜的可以不放沙拉酱哦) 青椒红椒切圈，跟葱蒜末一起放进锅内爆香 倒入调好的酱汁，小火煮到黏稠的状态即可 这时我们的面也醒好了呢~~
把面团放在刷好黄油或者铺好油纸的烤盘上，用工具在中间按出一个洞，周围的面饼稍微戳破
在中间位置刷上蛋黄液 然后再撒上一层马苏里拉芝士
烤箱预热，上下火180度，烘烤20分钟 香喷喷的比萨就出炉啦~~
表面可以再撒一层杏仁片做装饰，更好看哦~