熟甜虾怎么做好吃？
首先，你要做的第一件事就是去掉虾线（可以去头也可以不去） 去掉虾线的办法有很多，最简单的就是用牙签，但是不能用牙签直插！这样很容易把牙签弄断。应该用牙签挑出虾线，然后用剪刀剪断。 接下来，如果你买的是新鲜的甜虾，那么很简单，清洗干净后沥干水分或者擦干水分（尽量别洗，很容易洗不干净导致细菌侵入）放入碗中，倒入适量的酱油和料酒，撒上葱花和姜末，搅拌均匀之后腌制20分钟左右即可食用了。如果你想让味道更浓郁一些，可以适当多腌一会儿。如果是冷冻的甜虾，那么你需要提前一天取出解冻，然后按照新鲜甜虾的做法来做就可以了。
我一般做这个菜会放一点糖，不过不要放太多哦~ 简单快手又美味营养，你学会了吗？