哪个地方桔饼好吃？
我吃过很多地方的桔饼，不过觉得最好吃的还是广东茂名水东的。 可能有人没听过水东，它可是有“中国蜜柚之乡”、“中国金柚之乡”之称。这里的水果可真是多呀！除了柑橘以外，还有贡柑、甜橘、酸橙、柚子等等。而且质量都特别好。 我之前去看过，一个才几斤重的小柚子里能取出1/4个橘子，可见里面的果肉该有多紧实啊！拿出来掰开，金黄色的果肉包裹着的汁液一下子就迸溅出来了，一口咬下去，那感觉可真是太棒了。
除了果肉很赞之外，水东桔饼的外皮也特别好剥，轻轻一掰就分开，一点都不粘手。吃到嘴里是那种酸甜适中的味道，一点也不齁呢。 再来看看其他网友的评价吧~ 是不是看饿了？哈哈~
当然啦，好的东西是不怕别人抢的，早就有人替我试吃了^_^ 这么好吃的桔饼是怎么做出来的呢？接下来就来看看它的制作过程～ 其实做法是很简单的，将采下来的新鲜桔子去皮去核，然后放进锅里用文火煎炒。在炒的过程中，要记得不停地搅拌、翻动哦~~这样才不会焦掉。等到所有的汁水都被收干，就可以出锅啦！ 做好的桔饼可以马上吃掉，也可以放进冰箱里冷冻起来，随吃随取。想再吃的时候拿出来蒸一下就可以了。是不是很方便呀！
看到这里你们一定好奇，这个桔饼到底什么来头。为什么做出的口感和味道会这么好。其实这背后还有一个感人至深的故事呢…… 在上世纪六七十年代，因为物资极度匮乏，粮食不够吃，人们经常把桔子皮、柚子皮烧成灰当作茶放。
有一次，一个小孩拿着刚做好的桔饼往嘴送时，被大人及时制止了，并用开水冲成了饮料给孩子喝。后来，这个孩子慢慢长大，知道了那个让他中毒身亡的食物叫“桔饼”后，不禁潸然泪下——要是早点知道，妈妈也许就不会离去了……