茶油怎么好吃？
1、用茶油煎炸食物 用茶油来煎炸食物，可以保持营养成分，去除油腻感，更利于人体消化吸收。 例如用茶油煎炸豆腐，可以减少豆腐中营养物质的损失；在煎炸前用冷水将茶油浸泡24小时，可以有效清除油脂中的过氧化物，减少对人体的伤害。 另外，用茶油做凉拌菜也很不错哦~把需要凉拌的蔬菜浸泡在冷开水里，加入适量盐，拌上切好的葱花、姜末，再浇上烧热的茶油，即可食用啦！
2、用茶油煮汤 用茶油来煮汤，汤味鲜美，营养丰富，非常适合中老年人和肠胃虚弱者饮用。 在煲汤的时候，可以先将食用油加热，放入葱段、姜块等食材爆香，再加入清水或是骨头汤，大火煮熟后，小火慢炖，最后加入食盐调味，就可以喝啦！
3、用茶油炒菜 我们平时做菜可以用茶油来炒制，因为茶油的烟点较低，所以更适合蒸煮食品，高温下容易产生油烟，建议热锅凉油。 用茶油炒制的菜肴，能够保留食物中所含有的蛋白质、维生素以及钙铁锌磷等微量元素，而且味道也更加鲜香。 你也可以尝试将需要爆炒的蔬菜切成片或丝，用茶油快速滑炒一遍，然后再调入适量食盐拌匀出锅，这样也能更好地保存蔬菜中的营养呢。