界首哪家炒年糕好吃?
这题我会,作为在界首定居的外地人,吃到好吃的炒年糕是我的终极目标! 首先给你们看看我在界首吃了近10家炒年糕后总结的排行榜!(只排了前十名,太多了发不过去) 这十家基本代表了不同味道的炒年糕,有微辣的、中辣的、特辣的还有不辣的,有咸水味的还有卤水的。 综合排序如下:
第一梯队:金福元(三桥北头向东50米)、李记(解放街小学对面) 第二梯队:刘记(李记旁边)、小杨炒货(二桥西南角)、小李炒货(三桥南头向西30米路南) 第三梯队:小赵炒货(二桥北头东30米)、老杨家(人民路老杨烧烤内) 第四梯队:李记酱排骨(解放街与大同街交叉口西北角)、马氏火锅(人民路马氏羊肉汤对面) 因为每个人口味不同,所以我按照自己口味的综合评价排了序。上面十家中我独爱李记,吃过两次之后,每次回界首必吃,而且不是想吃就能吃到,还要看缘分。因为李记每天只做中午一餐饭,上午去根本没有吃的,去晚一点就没有了。
李记的炒年糕看起来少,可是很入味,各种辅料混在一起香而不腻,微辣的口感很合适,吃到后面也不会觉得咸,真是百吃不厌。 小杨炒货是我心中的No.2,他家除了炒年糕外,炸豆腐也是一绝。
下面给大家详细介绍一下各家特色吧 金福元 三桥北头向东50米,是一家开了好多年的小店。金福元的招牌是牛肉板面,但是我去的时候看到别人点的最多的是炒年糕。他炒年糕的味道属于清淡型,不喜吃辣的人也会喜欢。
李记 解放街小学对面,门脸很小,要仔细找。李记的炒年糕和金福元的风格差不多,都是清淡型的。如果喜欢这种口味的一定要试一下。 李记酱排骨 同样是李记,但是位置搬到解放街与大同街十字路口西北角。酱排骨是李记新开的分店,味道和原来的李记比略有差别,个人感觉还是原来的李记更好吃。
马氏火锅 二桥西南角,马氏火锅的招牌明显到不行,走到那都能看到。马氏火锅的底料非常厚重,颜色也很漂亮,很喜欢这种红亮的颜色。不过吃起来会比较咸,建议多放开水。
小杨炒货 二桥北头东30米,小杨炒货的门面不大,但人气很旺。他家除了炒年糕外,其他炒什锦、炒河粉也都很好吃。
小李炒货 三桥南头向西30米路南,这是一家连锁店,合肥也有店。他家炒年糕分量很足,里面有大块的五花肉、豆腐皮和香菇,口感丰富。就是辣椒放的有点多,有点呛嗓子。
老杨家 人民路老杨烧烤内,同样是一家连锁店。这家炒年糕的味道和小李炒货的味道有点像,不过里面加了豆芽,口感上更胜一筹。