圆红萝卜怎么做好吃？
圆红萝卜是常见的食材，做法也很多样，清炒、煲汤、腌制都可以。今天分享一个我喜欢的做法——糖醋圆红萝卜。 【配料】圆红萝卜、白醋、白砂糖 【做法步骤】1、准备一段圆红萝卜，冲洗干净后，用刀切成薄片；我买的这个圆红萝卜比较细长，也可以切块来炒。
2、切好的圆红萝卜放入碗中，加入两勺白醋，用筷子拌均匀，腌制半个小时让圆红萝卜吸收醋汁入味。
3、取一个小碗，加入一勺白砂糖和少许白醋调成糖醋汁待用。
4、炒锅烧热倒入油，油热后加入葱花炝锅，随即倒入圆红萝卜翻炒片刻，然后倒入调好的糖醋汁大火烧开转小火焖煮约5分钟。
5、等到汤汁渐粘，圆红萝卜变软即可出锅装盘。一盘酸甜开胃的糖醋圆红萝卜就做好了。 小贴士： 这个菜的酸甜口味可以根据自己的喜好调整，我喜欢偏甜的口感就多放了一些白糖。 有些人不喜欢吃太酸的菜品，在制作时就可以少放一些白醋或者不放，不过这样菜肴的保质期会比较短。
另外，做好的糖醋圆红萝卜最好尽快吃掉，不要过夜。 对于爱美食的人来讲 每做出一道佳肴 心中都会有小小的成就感 希望我的经验能给你带来帮助 想了解更多关于做菜的小技巧 请关注我！