葱和鸡蛋怎么做好吃?

万涛焱万涛焱最佳答案最佳答案

我做的葱花鸡蛋,特别的好吃、营养也特别丰富,你不妨也可以试一试的。首先我们准备适量的植物油,然后煎一下鸡蛋,煎成蛋饼之后把它切成小碎丁,尽量切得碎一点,这样吃起来口感会更好一些; 然后把刚刚切好的葱花和胡萝卜丝一起放进干净的锅里,用小火慢慢的炒出香味,等稍微变软之后把刚才切好的辣椒丝也放进去一起翻炒。

在炒菜的过程中加入两勺生抽、一勺老抽、适量食用盐和孜然粉进行调味,这样就可以出锅了,这样做出来的葱花鸡蛋鲜香扑鼻、营养又美味。

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