鸡腿小鸡腿怎么做好吃？
我做过最奇葩的炸鸡，是烤鸡腿 把鸡腿洗干净，加入生抽、老抽、料酒（白酒）、孜然粉、辣椒粉、糖 抓拌均匀，盖上盖子，腌制一晚上。 我腌鸡腿的时候，比较喜欢放点白酒，可以去腥增香。 然后准备一个微波炉可用的盘子，铺上锡纸，把鸡腿平铺在上面。如果喜欢吃脆皮的，可以在表面刷一点油。 我做这个烤鸡腿的时候，一般不刷油。 因为我有专门做炸物的炸锅呀～ 在炸锅里铺上锡纸，也是为了防止鸡腿的油滴落在电锅内壁，不好清洗。 然后下锅油炸吧！记得一定要用小火慢炸，不然会糊哦~ 我一般都是用电饭煲蒸米饭的时间来炸鸡腿，很省事呢。等到电饭煲提示蒸好了之后，我们的鸡腿也差不多炸了8成熟了。
接下来就是最重要的步骤——烤！ 用150度左右的高温去烤，可以更入味儿噢~~~记得要给鸡腿翻面，让它受热均匀～ 我一般会烤25分钟左右，等到筷子能轻松戳进鸡腿里，就代表熟了啦~~ 这样一份香辣过瘾的烤鸡腿就做好了！ 来上一口，哇塞，美味到飞起来啊~~~~ 而且自己做的炸鸡，热量没有那么高呢，一顿吃个两块多点，不会觉得罪恶感满满，可以尽情地吃喔～