南瓜如何做好吃又简单?
我是一位美食爱好者,更是一位厨具达人!拥有上百款厨具,对厨房用品有着极高的研究。 你想知道怎么做好吃的南瓜吗?那就往下看吧~ 关于如何炖出一碗好汤,我有几点注意事项: 南瓜虽然是蔬菜,不过它的淀粉含量较高,蛋白质含量也不低,维生素的含量更是少不了,所以炖汤的话最好把皮去掉再炖,这样不会很难喝哦~ 想要汤好喝,火候很重要。大火烧开,小火慢炖是最恰当的描述了。
除了火候,时间也很重要,你想想啊,小火炖个二十分钟,和小火炖个四个小时,那味道可是大不一样的哈。 当然,食材的处理方式和顺序也很有讲究的。我一般先放清水,然后调好味道,接着放下食材开始炖,中途不要开盖呀~ 最后告诉你,炖汤的时候记得盖上锅盖,保留住鲜香之气。
下面推荐一款电压力锅,用它来做汤可香啦 这款电压力锅采用了双旋钮设计,操作简单,一按一扭就可完成操作,小白也能轻轻松松操作。 内胆采用双层锅底,导热快,聚能好,煮饭、煮粥、炖汤都不粘锅。
外底盘设有加热盘,实现底部加热,米饭水分流失很少,煮出来的饭软糯香甜。 双层杯体,防烫伤,儿童小孩自己操作也不怕。上盖还有密封圈,防止溢锅、漏水。 价格也不贵,需要的朋友直接戳链接哦~
除了电压力锅,电饭煲也是做汤的好帮手。我家用的就是这一款——美的MF-Z40X,已经用了两年多了,质量杠杠滴 内胆是精钢材质的,耐磨耐腐蚀,而且还很薄,传热效率高,蒸饭时受热均匀,米饭软硬适中。
自带温控器,温度控制精准,保障蒸煮过程中锅内温度不会失控。 外底盘加热,米饭水分保留得很好,软糯香甜,有嚼劲。
这款电饭煲的容量是4L的,一家人够用。外观小巧精致,放在家里也不会占地方。 现在买还送量杯和饭勺喔~