文昌鸡哪家好吃?
在海口待了四年,几乎天天吃文昌鸡。。。 个人觉得最好吃的还是那家开了好多年的文昌东路那个什么大饭店……具体名字不记得了。反正门面很小很普通,进去之后是传统的那种大排档,很多桌挨着坐的,桌子上摆着个玻璃缸,养着几条小金鱼,点菜的时候也是跟大排档一样拿张纸手写……
个人口味比较重,喜欢微辣,所以总是点他们的特色“烧鹅饭”加微辣酱料……那烧鹅肉质非常紧实,一口下去了就会让你觉得“哇!这个烧鹅太好吃了!”“哇!这肉也太有嚼劲了吧!”(本人特别喜欢吃那种有嚼劲的肌肉纤维粗犷一点的肉类,比如牛排啊牛腱子之类的)
另外他们那个用酱油、花生酱、芝麻做的酱料也特别好闻,拌饭吃非常好使~ 除了烧鹅之外他们家白斩鸡也很好吃,皮滑肉嫩,蘸着小碟子里调好的香料粉,味道很棒。而且价格也很实惠,这样一餐大概就20块钱左右能搞定。
当然,作为海南人,海胆刺身、海鲜火锅什么的也不会落下。文轩阁(第二市场那家)、福门(明珠广场后面那条路往里走一点就是)这两家海鲜店性价比都不错,尤其是文轩阁,价格看起来好像很高,但其实算下来比外面便宜不少~( ̄▽ ̄~)~ 从高中开始吃文昌鸡吃到大学……已经养成习惯了,每年回海口第一件事就是找这家吃一顿……