熬粉条怎么做好吃？
我小时候，家里很穷，吃一顿饺子都是过年的时候才能吃到，平时就熬点红薯汤、玉米汤喝。记得最深刻的就是熬玉米渣子（就是把玉米弄成碴子，比较费功夫），锅里放点花生油，油烧热了把切好的葱花放进去爆香，然后倒入一碗清水或者骨头汤，把调好味道的玉米渣倒进去煮。 熬一会儿就感觉锅底粘锅了，这时候就用勺子背面轻轻刮去锅底那层凝成的疙瘩，俗称“刮勺泥”，这个过程相当的有乐趣，现在想起来都能流口水呢。。。 最后加入泡软的粉丝，搅拌一下就可以关火了。 我最喜欢吃刚出锅热腾腾，香喷喷，细滑软糯的粉丝，这时候如果来一个大蒜，那滋味真妙不可言！
后来条件好了，经常吃水饺和面条。但直到今天，我依然非常喜欢闻饺子馅的味道，尤其是韭菜鸡蛋馅的，那香味让我欲罢不能。 后来出来外地打工，接触到了方便面，那可是比肉还贵的东西啊，所以每次吃之前都会认真地洗两遍筷子（担心有毒），然后把面饼掰开，浸泡在开水里，等上个5分钟，再捞到碗里，加入调料包，一勺猪油（或者色拉油），搅拌均匀后盛到大碗里，再把鸡蛋打散，撒一点盐拌匀，摊个蛋皮切丝放到碗里，最后加点香菜、花生米(捣碎)拌均即可食用啦~那个香啊，我现在都忘不了。。。