糖年糕怎么煎好吃？
准备食材，年糕、鸡蛋、白糖 1.将年糕切成块状后打入鸡蛋一起搅拌均匀待用； 2.煎锅烧热放油，放入年糕鸡蛋液煎至定型熟透即可出锅 煎好的糖年糕 简单快手又好吃的糖年糕就做好了！外酥里糯超好吃~ 小贴士：
1.我买的这种年糕本身已经很有甜味了，所以没有另外放糖啦～
2.蛋液不要放太多哦，否则会很稀的～
3.小火慢煎，避免糊底。
殳海晓优质答主糖年糕其实不用炒，直接下锅煮上3至5分钟就熟了。喜欢清甜一点的，煮的时候可以少加糖，不喜欢太甜的，糖就不要放了。
煎糖年糕的方法
1、准备适量的糖年糕，准备适量的油和白糖，如果喜欢辣椒酱可以放点。
2、把糖年糕切成厚片。
3、热锅倒油，中小火烧热，放入糖年糕煎一下。
4、糖年糕煎至稍稍有点金黄色时，加入一大勺白糖。
5、加入适量的水，盖上盖子焖一会。
6、焖至水分快干时，用锅铲铲散糖年糕，焖至糖年糕上都裹上糖浆，打开锅盖收干水分就可以了。
7、煎好的糖年糕撒点熟白芝麻，拌点辣椒酱，味道好极了。
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