花生什么口味好吃？
生花生最好吃的做法就是油炸，脆脆的一颗，特别香。但是这样做也有缺点，就是油脂比较大，容易胖。 另外还有一种做法也不错，就是把花生拌着吃，就着蒜很香！ 我就比较喜欢把花生和酸奶混在一起吃，味道很不错呢~ 但是如果要做菜的话，建议选红皮花生，含油量没那么高哦 要说最经典的做法，那还得是酒鬼花生。
我做的这个酒鬼花生，可是获得过我们全家人一致好评的！ 你们一定要试试！ 用料很简单，就是花生米+白酒 第一步：先把花生米泡一晚上，让花生米充分吸收水分。（我用的是干花生，所以多用了一些水）
第二步：加入八角、桂皮、干辣椒段一起炒，一定要小火慢慢炒，不然会焦。 第三步：加入白酒，不要急着搅拌，让白酒慢慢渗进去。等到白酒完全浸入后，再不停地翻炒，直至所有的花生米都被染上酒香。(我加的白酒比较多，所以颜色略深)
第四步：关火，让花生米腌制一个小时左右，这个时候香味就会全飘出来了~~ 超级美味的酒鬼花生就做好啦~ 吃起来酥脆可口，而且越嚼越香！