烤罗非鱼好吃吗？
以前在奥兰多迪士尼工作的时候，由于住在园区内，每天早中晚餐都在园区的餐厅解决，晚餐时间如果不够，可以至多加一美元加一个菜。所以，几乎每天都点烤鱼（鱼是加一美元增加的），几乎每餐都剩一些鱼肉。
后来回国发展，自己学会了做烤鱼，从此再也没有吃过快餐形式的烤鱼了——因为太费事了！ 这次去海南旅游，住的地方离海边很近，于是买了两条鱼准备自己做烤鱼吃。 先把鱼处理干净，然后用烤箱烘烤熟。 把切好的葱蒜铺在烤鱼上面，再撒上适量胡椒粉、花椒粉和辣椒粉，然后浇上热油，就可以食用了。
这样做出来的烤鱼外酥里嫩，味道好极啦~ 如果觉得单调，可以在烤制的过程中洒上适量食盐或者生抽，或者烤制后刷上适量的油辣椒，都是不错的选择哦～
顺便再来分享一下我做的油辣子的做法吧（其实就两包麻辣小龙虾调料粉而已^O^） 用干净的锅，放入一勺芝麻、两勺花生碎、两勺白芝麻炒出香味之后，倒入调料粉，小火不断翻炒30分钟左右，直到香味四溢为止（注意别烧糊了哈） 一盘香喷喷的油辣子就做好啦～