牛人炖什么好吃？
我爷爷年轻时就是个厨子，当年在乡里很有名的，好多别村的人家请他去掌勺。我小的时候经常去他那里蹭饭，记得最深刻的是夏天晚上吃饭的时候，天还亮着呢，他就把买回来的鲤鱼处理干净然后放油锅里煎，煎好后放葱姜辣椒爆香加酱油料酒胡椒粉盐味精白糖醋再炒一炒最后加水炖，大概半个小时的时间就可以吃了，那个鱼又香又嫩超好吃！ 后来长大了在外面挣钱了每次回家必去他那里吃饭，他老人家很高兴，做了我最爱吃的饺子或者包子之类的。
后来年纪大了回城里养老去了，我偶尔去看望他，已经不怎么做菜了，就给我做一个白面馒头和一个鸡蛋，我就心满意足了。 今年三月回老家上坟的时候遇到他，他告诉我身体不行了，可能快不行了，我赶紧买了很多菜回去给他做最后一顿饭。那天下午我做饭的时候眼泪一直掉，为我从小陪我长大我最亲的人离我去又近了一步。
四月时接到父亲的电话说爷爷去世了… 现在想起来小时候经常去的那个小院子已经物是人非了。 我很爱我的爷爷，爷爷也最疼爱我，现在我想你了一想起你就觉得好饿好饿… 想你做的炖鱼…