北京包子哪好吃?

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【老满包子】前门的 老满包子 绝对是第一。虽然叫包子,但实际上是炸酱面!我心中北京最好吃的炸酱面,没有之一。

【赵家楼小吃】崇文门 赵家楼 小吃,包子、豆腐脑都极赞,还有好吃的炸糕!环境差到爆。

【杨记烧饼】西单的大众点评排名第一的杨记烧饼,包子和烧麦不错。

【大顺堂】方庄的大顺堂,包子味道非常好,鲜虾饺更是一绝!但价格也不便宜。

【宝隆斋】据说在北京开了好多家的宝隆斋,包子做得相当正宗,就是人气不够。希望被吃货们早点发现!

其他的还有很多,比如【姚记】【洪运轩】等等。 这些店都是我自己去吃过,评价比较靠谱。

推荐大家一个网站,“饭醉团”。可以搜到很多北京小馆的信息,包括口碑评分等等。 顺便再来说说豆汁儿吧。豆汁儿的话,建议大家可以尝试一下 朝阳豆汁 (原龙须面馆),三源里菜市场对面的小胡同里面。人特别多,像大排档一样,但是味道真的赞

另外一家是 王府井的北京人民饭店 ,饭店的环境和服务没的说,价格也不便宜。但我喝过最好的豆汁儿就在这家。你可以来尝试下,据说包子也好吃。

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北京的包子店无数,各家有各家的特色,比如牛街的豆包,前门大街的年糕包子,东四附近的油酥烧麦等,下面要说的几家是普普通通的肉馅包子,虽没有特别之处,但依然很受欢迎,尤其是附近居民,只要不关门,总能看见他们提着塑料袋等待打包的情景,有好几家已经营十几年了。

1、豆汁酥油包子

推荐理由:豆汁酥油包子是北新桥地区的特色包子,它不光馅料好,面皮和里面的酥油都很讲究,先不说刚咬一口那种流出来的汤汁有多鲜美,单单面皮那种很有麦香味的劲道程度就超赞,里面还有大颗的肥瘦猪肉和香菇,鲜香扑鼻,再配上一两口清爽甘甜的豆腐脑,真是美极啦。

地址:北新桥二号路34号

2、二八包子铺

推荐理由:二八包子铺在青年路南口,位置不太好找,没有醒目的店招,也很不起眼,在附近居民的眼里,它就像家里的厨房一样,每天早上从这里打包几个包子和豆汁去上班,是这附近上班族雷打不动的早晨美味。这里的包子的制作非常讲究:首先,面皮是用纯手工和制的;其次,馅料是纯手工剁碎的,皮薄馅大,包子上气后鲜汁四溢,味道特别鲜美。

地址:青年路南口

3、聚宝源烧麦包子

推荐理由:聚宝源烧麦包子店是烧卖和包子的结合,是鼓楼地区颇有名气的一家小店,在附近已经经营了十余年。

地址:地安门内大街80号

4、牛街豆包

推荐理由:虽然名字叫豆包,其实这馒头一样的豆包里面包的是黄豆做的馅,味道甜滋滋的,很是香甜。

地址:牛街头条14号

5、老马家豆包

推荐理由:老马家豆包也是牛街的一家特色小吃店,和牛街豆包不同的是,这里的豆包用面疙瘩皮包裹发酵过的红豆馅料,包制后蒸熟,口感松软,香中带甜,甜里透香。

地址:牛街78号

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