什么新奇的家常菜?

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素八宝烧

原料:香菇,油豆腐,火腿肠,熟地瓜,熟土豆,熟玉米粒、熟青豆和熟胡萝卜丁适量

调料:海鲜酱油、鸡粉和白糖

制作:1、所有的原料洗净改刀切好待用,青红椒,洋葱和西芹切碎备用;

2、锅中注油,烧热,下入八宝馅料煸炒均匀;

3、烹入海鲜酱油、白糖和鸡粉,加少许水,炖几分钟;

4、用水淀粉勾芡,撒上青红椒、洋葱和西芹碎即可。

温馨提示:炖八宝时,水不要加太多,汤汁收得快一些,味道会更浓郁。

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