说下个人口味，不喜勿喷！ 首先推荐一家：蒙阴刘老大炒鸡店。在银座超市南临（原人民商场），味道很好，价格也不贵，小盘鸡一餐大概30左右吧。店里还有炒田螺什么的，夏天弄个啤酒啥的一起吃，美滋滋。 再来个老店的：李太守炒鸡店。在柳工新居小区门口，已经开了好多年了。小盘鸡32元/斤，量大实惠，就是环境差劲。喜欢喝啤酒的童鞋可以点大盘鸡，加好多皮疙瘩。
再推荐家特色炒鸡店：罗庄金锣店，在世纪嘉汇对过。这家店比较特别，是按重量卖炒鸡的，500g、1kg、2.5kg……各种重量的都有，价格也随重量增加而上涨，但我觉得最好吃的还是500g左右的，肉比较多，也不太腻。他们家炒菜也比较实惠，辣炒蛤蜊不错，肥蛤都是洗干净的了，可以直接食用。
以下几家也是经常去的： 炒鸡店开了很多家，不过个人还是喜欢这种小店，感觉这样比较有气氛。 以上这些都是用砂锅做炒鸡的，我个人觉得用砂锅做出来的炒鸡更香一些。
另外再推荐下蒙阴的烧烤，非常棒！值得一去！ 以上
徐离静泽优质答主作为山东的城市，临沂是鲁菜重要的发源地之一，有沂蒙菜和海州菜两大派系，菜点讲究咸鲜，用料实在，经济实惠。虽然身为山东的一员，但却跟鲁菜以葱香、海鲜为代表的特色沾不到边，反而深受淮扬菜和苏鲁菜系的影响，汤汤水水的颇为鲜美。在鲁南苏北地区，有“72样炒鸡，36样丸子，吃光炸货，喝干鸡汤”的说法。
沂蒙炒鸡是一道来自临沂的特色美食，在一些临沂厨师口口相传的菜谱中，有72式炒鸡的做法。其实在北京不少山东饭馆都能吃到炒鸡，鸡肉经过卤制再炒制，肉质咸香软糯。虽然都叫炒鸡，但各种炒鸡用到的配菜和调味都不相同，有的偏辣，有的偏甜。
在临沂，炒鸡通常用的是本地三黄鸡，杀完直接去斩成小块。这鸡肉不用焯水，直接倒入油锅将鸡肉煸炒干水汽。煸干的鸡肉再加入配菜和酱料一起炒匀。因为前期鸡肉已经入了味，炒鸡在炒制过程中是不用再加盐的，而且炒鸡的酱料也有点特别，除了酱油、甜面酱，沂蒙炒鸡还会在里面加入一种叫做“窝酱”的酱料，这种酱料的滋味比黄豆酱要更为浓郁鲜香。
炖菜也是临沂人非常喜欢吃的食物类型，沂水鸡蛋糁猪肉、沂水羊肉汤、蒙山小豆鸡、沂蒙小肚、葛沟老坛猪肉火烧、费县羊汤等都是当地的名声响亮的代表菜。另外，沂蒙水饺也是独具特色的美食。
